一分钟读懂进口牛肉监管要求,助你打通关，你看牛不牛？
2021-03-19
2021年我们迎来了牛年，众所周知，我们常常用“牛”来称赞一个人，我们希望能牛气冲天，牛运亨通。牛对于我们来说并不陌生，在传统文化中，牛一直以勤劳、踏实的形象出现在我们眼前，“俯首甘为孺子牛”以此赞美；而牛对于人类的贡献也非常大，不仅帮助人们干活，牛奶，牛肉更是人类非常喜爱的食物。今天的“牛年说牛”，就说说牛肉监管及冷冻食品消杀。
进口牛肉怎样才能进入我国消费者手中？
首先我们要了解国家对进出口肉类监管政策，从源头把好“准入关”，只有符合我国法律法规要求的国家或地区的合格生产厂、合格牛肉种类才能注册并列入《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，获得准入。
截至2021年3月15日，冷冻、冰鲜牛肉准入国家和地区如下：
冷冻牛肉获得准入国家（27个，两个暂停）
美国、阿根廷、加拿大、巴西、哥斯达黎加、乌拉圭、巴拿马、墨西哥、智利、玻利维亚、新西兰、澳大利亚、法国、爱尔兰（暂停）、荷兰、匈牙利、英国、俄罗斯、白俄罗斯、塞尔维亚、乌克兰、立陶宛、哈萨克斯坦、纳米比亚、南非、拉脱维亚、蒙古（暂停）。
冰鲜牛肉获得准入国家（11个）
美国、阿根廷、加拿大、乌拉圭、智利、新西兰、澳大利亚、法国、荷兰、纳米比亚、俄罗斯。
更多最新政策请点击：http://jckspj.customs.gov.cn/spj/zwgk75/2706880/jckrljgzyxx33/index.html
以下视频为海关监管要求
（视频来源海关发布）
了解肉类进境，我们再看看今年对于牛肉申报有什么不同？
2021版《中华人民共和国海关进出口商品规范申报目录》已于1月1日启用。较去年相比许多涉税要素的填报要求发生了变化，让我们看看冷冻牛肉与去年相比不同之处：
1.品名；
2.制作或保存方法（冻）；
3.加工方法（整头、半头；带骨、去骨）；
4.牛肉部位（如眼肉、腱子肉等）；
5.包装规格；
6.英文品名；
7.品牌（中文及外文名称）；
8.厂号；
9.级别（A级、B级等）；
10.饲养方式（草饲、谷饲等）；
11.签约日期；
12.加工程度（精修、粗修等）
1.品名；
2.制作或保存方法（冻）；
3.加工方法（整头及半头、带骨或去骨等）；
4.牛肉部位（如眼肉、腱子肉等）；
5.包装规格；
6.英文品名；
7.品牌；
8.厂号；
9.牛种（安格斯牛、和牛等）；
10.牛龄；
11.级别（A级、B级等）；
12.饲养方式（草饲、谷饲等）；
13.签约日期；
14.加工程度（精修、粗修等）
1.加工方法要素括号内的提示表述改为“整头、半头；带骨、去骨”；
2.品牌要素增加说明，需同时申报品牌的中文及外文名称；
3.删除了“牛种”“牛龄”两个要素。
备注：
1.加工方法指具体切割处理方法，需根据商品实际情况填报，并与申报归类相符。如“整头，带骨”“半头，去骨”“非整头非半头，带骨”等；
2.品牌要素：无品牌的，报“无品牌”；有品牌的，需同时报出品牌的中文名称和外文名称，如“品牌：Tyson（泰森）”。确实无中文名称的，也需注明“无中文品牌名称”。
了解了牛肉监管的各项事项，针对当前疫情情况下冷冻食品消杀流程及要求做了一定整理，一起来看一看吧：
（来源：海关发布）
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